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武威
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课程分类
武威烹调工艺与营养培训
  • 武威烹调工艺与营养培训
  • 区域:凉州
  • 上课班制:其它班
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:电询
  • 授课对象:有需求的学员
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:0935-6975176
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  • 机构简介
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课程关键词:武威职业资格培训 营养师培训 烹调工艺与营养培训

武威哪里有烹调工艺与营养培训?

武威职业学院

课程简介

培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。
主要课程:烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、现代厨房管理、餐饮管理等。
就业方向:面向宾馆、星级酒店、连锁酒楼、高级会所等酒店行业,从事面点制作、冷菜制作、营养配膳、西餐制作等岗位的工作及餐饮企业的管理工作。

机构简介

武威职业学院是一所“省市共建、市管为主”的全日制公办普通高等职业院校,是国家骨干高等职业院校、省级示范性高等职业院校、省级优质高等职业院校建设计划项目培育学校。2003年4月7日经甘肃省人民政府批准成立,先后整合武威教育学院(成立于1985年5月)、甘肃广播电视大学武威分校(成立于1979年9月)、武威财贸学校(成立于1984年3月)、武威师范学校(成立于1915年6月)、武威市旅游职业中等专业学校(成立于1998年10月),2011年4月经甘肃省教育厅、省卫计委同意,国家级重点中专武威卫生学校(成立于1969年5月)整体并入学院。
学院在长期的办学实践中秉承“尚学崇技、求真创新”的校训,弘扬“文明、和谐、团结、奋进”的校风,遵循“立德树人、服务发展、促进就业、适应需要”的办学理念,实现专业设置与产业发展、人才培养与市场需求、学院建设与经济社会发展密切对接,致力于建成“西部示范、全国一流、世界有影响”的职业教育名校。


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武威烹调工艺与营养培训

武威职业学院是一所“省市共建、市管为主”的全日制公办普通高等职业院校,是国家骨干高等职业院校、省级示范性高等职业院校、省级优质高等职业院校建设计划项目培育学校。2003年4月7日经甘肃省人民政府批准成立,先后整合武威教育学院(成立于1985年5月)、甘肃广播电视大学武威分校(成立于1979年9月)、武威财贸学校(成立于1984年3月)、武威师范学校(成立于1915年6月)、武威市旅游职业中等专业学校(成立于1998年10月),2011年4月经甘肃省教育厅、省卫计委同意,国家级重点中专武威卫生学校(成立于1969年5月)整体并入学院。
学院在长期的办学实践中秉承“尚学崇技、求真创新”的校训,弘扬“文明、和谐、团结、奋进”的校风,遵循“立德树人、服务发展、促进就业、适应需要”的办学理念,实现专业设置与产业发展、人才培养与市场需求、学院建设与经济社会发展密切对接,致力于建成“西部示范、全国一流、世界有影响”的职业教育名校。

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